Des volontaires contribuent depuis toujours au succès du programme patchwork Mékong-Quilts. et plus récemment de Mékong Créations. Surtout aux magasins de Saigon, Hà-Nôi,  Phnom Penh et Siem Reap, avec de courtes visites dans les villages. La durée souhaitée est de 6 mois minimum, parce qu'il faut une "mise en route" longue, qui prend beaucoup de temps aux équipes.

Sur les autres programmes, dans les villages, c'est plus difficile à cause des restrictions de police (à Bình Thuân surtout, les séjours sont limités à quelques jours). Les équipes parlent peu l'anglais et sont très occupées.